vita-compost

Recyclage de vos gravats gratuit

info@vita-compost.com (Jean-Noël GRAF) — Sat, 21 Dec 2024 13:51:39 GMT

Recyclage : collecte de béton, enrobés, briques, tuiles

Professionnels : le recyclage des gravats est gratuit sous réserve de remplir la DAP et passer sur la bascule

Nouveau en 2025 : Les sites de Dettwiller et Niederroedern acceptent également les gravats attention 1 DAP par site avec adresse du chantier

Catalogue CORTEN

info@vita-compost.com (Jean-Noël GRAF) — Tue, 02 Jan 2024 22:15:11 GMT

CORTEN

Compost certifié ECOCERT utilisable en agriculture Biologique

info@vita-compost.com (Jean-Noël GRAF) — Tue, 02 Jan 2024 18:08:01 GMT

ECOCERT Agriculture Biologique

Nos produits sont certifiés Ecocert Intrant pour une utilisation en agriculture Biologique

Construction de notre nouvelle plateforme de Niederroedern

info@vita-compost.com (Jean-Noël GRAF) — Sat, 30 Dec 2023 18:50:03 GMT

Plateforme de Niederroedern

Recyclage de déchets verts, collecte de gravats, vente de terre végétale, terreaux, compost, écorces, pierres naturelles et divers articles d'aménagement paysager. Nouvelle adresse : 3 Ferme Neugartenhof 67470 Niederroedern

Entre Niederroedern et Eberbach chemin goudronné

Particuliers & professionnels ouverture du mardi au samedi

Le compostage : définition

Thu, 06 Oct 2022 08:52:04 GMT

Qu’est-ce que le compostage ? Pourquoi et comment composter ? Vous retrouverez dans cet article la définition du compostage ainsi que son processus dans notre entreprise SAS Vita-compost.

Comment définir le compostage?

Lorsqu'on parle de compostage, on fait allusion à un processus naturel et biologique de transformations des matières organiques en présence d'air en un produit stabilisé, hygiénique et riche en composés humiques et minéraux : le compost.

Pourquoi composter?

Le compostage des matières organiques permet le retour au sol des nutriments que la plante y a prélever en poussant mais pas seulement ! Il s'agit avant tout avec l'apport d'un compost de qualité d'apporter au sol les êtres vivants favorables au bon fonctionnement biologique de celui-ci.

Le compostage chez Vita-compost

Nous appliquons sur nos plateformes de compostage un processus de compostage issus d'Autriche, le compostage microbien contrôlé (CMC). Outre le mélange initial équilibré, la maîtrise de la température et du taux de CO2 dans le processus sont des facteurs clefs de réussites dans l'élaboration d'un compost de haute qualité.

Les différentes étapes du compostage

Plusieurs phases se succèdent pendant le processus de compostage. Après une phase chaude de dégradation des matières organiques (attention aux températures) succède une phase de réorganisation des matières organiques décomposées : la maturation.

Tout ce travail de transformation des matières organiques est assuré par différentes familles de micro-organismes (bactéries, champignons). Mais c'est pendant la deuxième phase (la maturation) de réorganisation des matières organiques décomposées ou interviennent (si la première phase s'est déroulée dans de bonnes conditions) d'autres familles de micro-organismes favorables à la fertilité du sol. Ce sont ces dernières familles de micro-organismes qui sont normalement présent dans la terre mais qui sont les plus fragiles et donc bien souvent manquants, c'est pourquoi l'ajout d'un compost de qualité permet de ré-ensemencer le sol en micro-organismes favorables.

Pour conclure

Le compostage valorise la matière organique tout en fournissant au sol les précieux micro-organismes fragiles qui lui font souvent défaut. C'est cet apport de matières organiques et de micro-organismes qui favorise la bonne santé du sol.

La vita-preta : substrat de fertilité durable

Sun, 19 Apr 2020 08:52:04 GMT

Qu'est-ce que la fertilité d'un sol ? Pourquoi est-ce si important ? Quels en sont les facteurs ou quels acteurs sont concernés ? Vous trouverez les réponses à ces questions dans notre article suivant.

L'importance de la fertilité durable des sols

Les milieux naturels et plus particulièrement la forêt sont très productifs en biomasse. La fertilité des sols y est durable. Ces sols constamment recouvert d'une litière sous laquelle des milliards d'organismes vivants réalisent un formidable travail de recyclage de la matière organique tombée au sol (feuilles, brindilles, branches, etc...). Ce milieu vivant produit et fournit en permanence tous les éléments nutritifs nécessaires aux plantes. L'Homme devenu sédentaire à défricher la forêt pour cultiver la terre. Malheureusement, bien trop souvent, le cercle vertueux de fertilité naturelle a été rompu et des civilisations entières ont disparues. Or il nous faut un sol fertile pour assurer notre système alimentaire et permettre aux milliards d'être humains de se nourrir.

Les facteurs clefs de réussites

Si on considère le sol comme un milieu vivant et que sa fertilité est en directe relation avec son fonctionnement biologique, ou proportionnelle au nombre d'êtres vivants qu'il abrite ; il paraît donc évident que le rôle premier du cultivateur ou du jardinier amateur est la préservation voir l'augmentation de ce capital vivant de la terre dans le but de préserver sa fertilité.

En agriculture, l'agroécologie : les pratiques de conservation des sols, le non travail ou simplification du travail du sol, la rotation des cultures ou une couverture végétale permanente, permettent de préserver voir de favoriser la fertilité biologique des sols dans une optique de gestion durable de la matière organique des sols.
Pour le jardinier amateur il s'agit d'entretenir la fertilité de la terre en la protégeant en permanence (grâce à un paillage), en diversifiant les cultures et en favorisant un sol vivant en pratiquant la permaculture par exemple.

Notre vita-preta

Notre vita-preta est un support de culture (substrat) de haute qualité destiné aux cultures maraîchères en pleine terre mais également aux jardins potagers sur-élevés. Ce substrat proche de la célèbre terra preta est un produit organo-minéral avec comme ingrédient majeur le charbon de bois pyrolisé qui est un véritable vecteur de diffusion d'éléments nutritifs et habitat pour les micro-organismes. Ce substrat très fertile, riche en vie microbienne, permet de produire de belles récoltes de légumes sains et ceci dans la durée. En effet, sa fertilité s'entretien voir s'améliore. La seule condition étant de nourrir les milliard de micro-organismes présent dans le substrat, en s'assurant de toujours appliquer un paillage organique en surface tout au long de l'année (gazon séché, feuilles mortes en automne, paillis de chanvre, B.R.F, etc...).